Avis de la cocotte en fonte Staub 1102825

Gourmands et gourmets, la cocotte en fonte Staub 1102825 (modèle 40500-281) est recommandée pour saisir, rôtir, cuire ou laisser mijoter de la viande, du poisson, de la volaille, du pain, du ragoût  ainsi que des légumes, bref, les plats culinaires que vous aimez. Comme les autres cocottes rondes de la marque, cette cocotte en fonte émaillée garantit une cuisson juteuse et tendre, car elle est dotée d’un couvercle spécial, pour assurer des plats savoureux. Elle possède un émaillage interne noir mat très résistant à l'usure. Cette cocotte est adaptée pour 6 à 7 personnes. Comme les autres cocottes Staub, cette marmite en fonte est compatible tous feux dont induction et le four. Cette cocotte unique se distingue par son design élaboré ainsi que son poids optimisé. Comme atout, elle possède un couvercle plat reconnu pour ses excellentes propriétés de rétention de l’humidité. Ce couvercle a des picots qui assurent, un arrosage homogène, pour dégager une véritable pluie d’arômes. De qualité supérieure, l’intérieur de cette cocotte lui confère une résistance optimale aux rayures et une grande facilité d’entretien.

Pour tout savoir sur l'histoire de la marque Staub et découvrir les meilleures modèles de la marque, rendez-vous sur cette page.

LA COCOTTE EN FONTE STAUB 1102825 PASSÉE AU CRIBLE

PROMO
COCOTTE EN FONTE STAUB 1102825
160 Avis
COCOTTE EN FONTE STAUB 1102825
  • Enamelled cast iron cocotte, ideal for one-pot dishes and roasts, to serve six to seven people
  • Self-basting lid creates a rainfall effect of moisture as steam condenses, keeping your dish succulent and full of flavour
  • Matte black enamel interior (or cooking surface if not a cocotte) helps to develop great flavour, is scratch resistant and easy to clean
  • Suitable for use in the oven, under the grill and on all hob types including induction
  • Lifetime warranty for domestic use against defects in manufacture and materials, made by STAUB in France

En matière d'ustensiles de cuisine, la cocotte Staub 1102825 n’est plus à présenter. Elle est autant prisée par les professionnels étoilés, les grands chefs que par les particuliers. Par rapport à la cocotte Le Creuset, qu’est-ce qui rend cette cocotte unique en son genre ?

  • Elle possède une fonte émaillée pour garantir une répartition homogène de la chaleur et un excellent résultat de cuisson nutritif,
  • Elle comporte un fond intérieur en émail mat noir qui présente une haute résistance aux rayures,
  • Elle est dotée d’un fond extérieur en émail coloré. Celui-ci génère une surface brillante et lisse, prévenant l'endommagement des surfaces de contact,
  • Pour cuisiner, ses picots sous le couvercle arrosent continuellement les ingrédients de la préparation,
  • Elle est garantie à vie, laquelle garantie est limitée sur les défauts de production.

LES DIFFÉRENTES CARACTÉRISTIQUES DE LA COCOTTE STAUB 1102825

Les plus du produit : spécialiste et référence en fonte émaillée, Staub a eu recours à des matériaux qui font que, une fois mijotés dedans, les ingrédients gardent toutes leurs valeurs nutritives ainsi que toutes leurs saveurs. La fonte est aussi source d’économie d’énergie car elle retient la chaleur, longtemps. Son fond en émail noir mat permet de l’entretenir en toute facilité. Elle a un couvercle plat, muni de picots. Ces derniers agissent en humidifiant la préparation en permanence et de façon uniforme. Le résultat ne peut être qu’un plat tendre et juteux.

  • Dimensions : cette cocotte fait 37 cm de long, 29,5 cm de large et 15,5 cm de haut, pour un diamètre de 28 cm.
  • Poids : elle pèse 4,6 Kg.
  • Capacité : elle a une contenance de 3 litres et peut préparer un repas pour 6 à 7 personnes
  • Feux : elle est appropriée pour toutes les sources de chaleur
  • Bonus : son couvercle avec des picots
  • Garantie : cette cocotte est garantie à vie

FOIRE AUX QUESTIONS

Quelle est la hauteur du bouton du couvercle ?

Est-ce que le couvercle peut passer au four ?

Le diamètre est compté avec ou sans les poignées ?

Est-ce que la cocotte est en fer, en fonte ou en aluminium ?

Est-elle adaptée au feu à induction ?

Peut-on utiliser cette cocotte avec un barbecue à gaz ?

LES AVANTAGES DE LA COCOTTE STAUB 1102825 

avantages cocotte en fonte

Cette cocotte ronde en fonte émaillée est préconisée pour la préparation de repas pour 6 à 7 personnes. Comme cet ustensile de cuisson se compose de fonte, c’est un matériau qui retient le mieux la chaleur. Elle la diffuse lentement et la redistribue de façon homogène. Elle peut aussi conserver le froid. Après l’avoir laissée à température ambiante, elle peut être placée au réfrigérateur, pour faire un service froid, une fois à table. Elle propose une cuisson juteuse et tendre, par le biais de son couvercle à picots.

LES inconvénients DE LA COCOTTE STAUB 1102825 

Le principal inconvénient remonté par les utilisateurs est que le prix de cette cocotte reste cher. Pour un prix avoisinant les 170€, il est vrai que ça reste un investissement mais la cocotte STAUB 1102825 reste d'un excellent rapport qualité prix et les nombreux avis positifs des utilisateurs témoignent de l'excellente qualité de ce produit.

EN CONCLUSION

Cette cocotte en fonte ronde Staub est une des pièces uniques de Staub. Elle est le fruit d’un savoir-faire authentique de création française. Arborant un design élaboré associé à un poids optimisé, elle possède un couvercle plat au contour marqué. Tout cela concourt à assurer d’excellentes propriétés de rétention de chaleur et d’humidité. Avec cette cocotte, l’utilisateur s’attend à un plat qui réserve une explosion de saveurs, restant tendre et moelleux. C’est un excellent choix que vous ne regretterez pas.